¿Comienzas tu día tomando té caliente? Aunque este forma parte de las bebidas más saludables, además del agua, en ocasiones podrías tomar algo diferente como el jugo de naranja con zanahoria o un poco de café con clavos de olor para disfrutar de un sabor completamente distinto.
Pero, si lo que buscas es una bebida deliciosa que te ayude a sentirte satisfecho, además de preparar el zumo de betabel con limón, puedes hacer un licuado de avena con linaza, una combinación que además cuenta con una amplia gama de nutrientes.
¿Qué beneficios tiene tomar avena con linaza?
Los beneficios de comer linaza con avena les son dados por todas las vitaminas, minerales y antioxidantes con los cuales cuentan; sin embargo, tal como sucede con otras bebidas como el licuado de papaya con jengibre, no todo lo que se dice es verídico.
Por este motivo, a continuación te presentamos cuáles son las bondades de esta bebida que cuentan con un respaldo científico.
¿Qué pasa si tomo avena con linaza? Ayuda a reducir el colesterol
Entre los beneficios de comer avena se encuentra que este cereal es rico en un tipo de fibra llamada betaglucano y Healthline explica que hay estudios que han encontrado que esta es eficaz para reducir los niveles de colesterol total y malo en la sangre.
Este portal especializado en salud agrega que la acción de la avena es importante, ya que los altos niveles de colesterol malo puede producir inflamación en las arterias y dañar los tejidos, lo que aumenta el riesgo de padecer enfermedades del corazón.
Medical News Today explica que la linaza es uno de los alimentos ricos en omega-3 y fibra, los cuales son elementos que la Asociación Estadounidense del Corazón, recomienda para preservar la salud del corazón, además, agrega que existen estudios que han demostrado los efectos positivos de esta semilla en la reducción del colesterol en la sangre.
¿El licuado de avena con linaza sirve para reducir el azúcar en sangre? Esto es lo que se sabe
Una investigación disponible en la National Library of Medicine encontró que las personas que consumieron 13 gramos de linaza todos los días durante 12 semanas, tuvieron una reducción en los niveles de azúcar en sangre y una mejora en la sensibilidad de la insulina.
Aunque se han encontrado algunos efectos prometedores de la linaza en la reducción del azúcar en sangre, Medical News Today explica que los beneficios de esta semilla sobre la diabetes aún no son del todo claros, por lo que se necesita más investigación.
Healthline agrega que el betaglucano de la avena tiene la capacidad de formar un gel espeso que retrasa la absorción del azúcar en la sangre, además de tener un efecto positivo sobre la sensibilidad a la insulina.
¿Cómo tomar avena con linaza puede ayudar a bajar de peso? Esto se sabe de sus propiedades para adelgazar
Además del agua de limón con chía o la infusión de canela para adelgazar, hay quienes recomiendan tomar el licuado de avena con linaza con el objetivo de bajar de peso, y lo mejor es que existen ciertos estudios que han indagado sobre este efecto.
Medical News Today explica que una investigación encontró que la combinación de alto contenido de fibra, ácido alfa-linolénico y polifenoles de la linaza pueden ayudar a reducir el peso corporal; mientras que otro estudio llegó a la conclusión de que esta semilla mejoró la sensación de saciedad.
Healthline explica que la avena tiene el mismo efecto al hacer que las personas se sientan llenas más rápido y por más tiempo, lo que conduce a una menor ingesta de calorías y puede disminuir el riesgo de padecer obesidad.
A pesar de ello, esta bebida no te hará bajar de peso por sí sola, para ello debes hacer ejercicio y llevar una dieta saludable y balanceada.
¿La avena con linaza promueve una buena digestión?
¡No solo comer papaya con limón ayuda a tener una buena digestión! Además del jugo de jengibre o el zumo de piña, comer avena con linaza puede ser beneficioso, debido a que ambos ingredientes son ricos en fibra, de acuerdo con Medical News Today y Healthline.
Esto se debe a que los alimentos ricos en fibra ayudan a promover una buena salud intestinal y previenen de padecer enfermedades como el estreñimiento, al regular los movimientos en el tracto digestivo y normalizar las evacuaciones, de acuerdo con Mayo Clinic.
Además, Healthline agrega que estudios han encontrado que el salvado de avena reduce los síntomas gastrointestinales y ayuda a la digestión en personas que padecen colitis.
¿El licuado de avena con linaza reduce el riesgo de padecer cáncer?
La avena es un alimento rico en antioxidantes y compuestos vegetales beneficiosos llamados polifenoles, los cuales tienen la capacidad de combatir a los radicales libres en el cuerpo, de acuerdo con Healthline.
El Instituto Nacional del Cáncer explica que los radicales libres son moléculas inestables que al acumularse provocan daños en las células, aumentando los factores de riesgo de enfermedades como el cáncer, por lo que es importante llevar una dieta rica en alimentos antioxidantes.
Medical News Today explica que la linaza es rica en lignanos, que son antioxidantes que pueden retardar el crecimiento de los tumores, y agrega que un estudio encontró que estas semillas demostraron tener potencial para reducir el riesgo de cáncer de mama después de la menopausia.
¿Cómo preparar agua de avena con linaza? Esta es la receta del licuado
El licuado de avena con linaza es muy sencillo de hacer, ya que solo necesitarás cuatro ingredientes que posiblemente tienes en tu cocina, de acuerdo con Alix Hernández, quien compartió los pasos en el portal Recetas Gratis, estos son:
- 1/2 taza de avena
- 1/2 taza de linaza
- 2 vasos de agua
- Esencia de vainilla
Para la preparación, deberás poner a remojar en el agua la linaza y la avena durante una hora. Posteriormente, muele muy bien hasta obtener una mezcla homogénea. Si lo deseas, pasa por un colador la mezcla, agrega un poco de esencia de vainilla y listo.
Efectos secundarios de la linaza con avena
Si estás pensando en agregar el licuado de semillas de linaza con avena en tu dieta, debes tener en cuenta que no es recomendable beberlo de forma excesiva, ya que puedes experimentar malestar estomacal, hinchazón, gases y náuseas, de acuerdo con el portal WedMD.
Este portal agrega que la avena posiblemente puede interactuar con el efecto de los medicamentos para la diabetes; mientras que Medical News Today explica que la linaza interfiere con la acción de medicinas anticoagulantes y antiinflamatorios.
Si estás tomando alguno de estos medicamentos, lo recomendable será consultar a un médico antes de beber el licuado.