El licuado de avena con manzana comúnmente se toma en el desayuno, pero quizá sea momento de considerar tomarlo en la noche por los beneficios que tiene la bebida.
El consumo de avena se relaciona con la salud del corazón y comer una manzana se vincula con una alimentación sana por ser una fruta.
Sin embargo, existen estudios que indican que puede ayudar a conciliar el sueño, pero también representa riesgos como el aumento de peso.
¿Para qué sirve tomar licuado de avena con manzana y leche en la noche?
El licuado de avena con manzana en la noche ayuda a combatir el insomnio, a mejorar la digestión de los alimentos y más.
Disminuye el riesgo de insomnio
Las hojuelas de avena contienen cantidades significativas de melatonina, llamada ‘La hormona del sueño‘, que está relacionada con una mejoría de la calidad del sueño.
La melatonina es producida naturalmente por el sistema nervioso, especialmente cuando no hay luz en el ambiente donde se intenta descansar.
Healthline asegura que la ‘hormona del sueño’ regula y restaura el ciclo del sueño y por ende la salud cerebral.
La manzana contiene potasio y este elemento tiene relación con la mejoría del insomnio, de acuerdo a un análisis científico que realizó el mismo portal citado anteriormente.
En el estudio, un grupo de mujeres y hombres de diferentes edades que padecen insomnio consumieron una manzana antes de ir a la cama para descansar y tuvieron una leve mejoría, sin embargo, se requieren de más estudios al respecto.
“Los resultados del estudio mostraron que una ingesta diaria de potasio de 96 miligramos equivalente durante una semana mejoró la eficiencia del sueño. Sin embargo, si ya consume una dieta rica en potasio, la implementación de la manzana antes de dormir no tiene efecto extra”, informó.
Sumado a esto, existen investigaciones limitadas donde concluyen que la leche causa somnolencia y el principal protagonista de este efecto es el triptófano que motiva la generación de la melatonina, informó la organización Sleep foundation.
Contiene carbohidratos que ayudan a mejorar la calidad del sueño
El consumo de avena con manzana contiene carbohidratos, nutrientes contenidos en estos dos ingredientes que conforman la bebida.
Existe una relación entre la ingesta de carbohidratos y el mejoramiento de la calidad del sueño, por ejemplo, existen estudios citados por los Institutos Nacionales de Salud (NIH) donde mencionan lo siguiente:
“Específicamente, una mayor calidad de carbohidratos, por ejemplo, dietas con bajo índice glucémico y ricas en fibras, se han relacionado con un menor riesgo de insomnio y una mejor calidad del sueño“.
Además, si no añades azúcar extra a tu licuado, entonces consumes azúcares naturales que no generan malestares en el cuerpo al momento de dormir (quejas e incomodidad).
Healthline cita una investigación donde demostraron que consumir carbohidratos provenientes de una manzana (o de una fuente de azúcares naturales) en lugar de una barra de chocolate o un dulce, se disminuye el riesgo de un impacto negativo en el índice de glucosa en la sangre.
El licuado de avena y manzana tiene fibra
El batido de avena y manzana contiene cantidades significativas de fibra que combate malestares estomacales como la inflamación.
La fibra no solo ayuda a combatir la indigestión causada por los alimentos, también es beneficiosa para reducir la inflamación del aparato digestivo y el estreñimiento. “Si te sientes ligerito, puedes dormir mejor”, informó Healthline.
Además, la fibra contribuye a disminuir la diarrea y la incomodidad generada por la hinchazón del estómago y los intestinos.
¿El licuado de avena con manzana y leche te sube de peso?
Las frutas contienen azúcares que en exceso contribuyen al aumento de peso o a un incremento en la glucosa de la sangre.
Además, si se le agrega azúcar extra, el riesgo de subir de peso aumenta, lo que puede desarrollar enfermedades crónicas del corazón o como la diabetes.
A esto hay que sumarle la leche, especialmente si usas leche entera, porque contiene grasas saturadas y contribuye a la generación de obesidad, especialmente si se toma en exceso.
Healthline también alerta porque puede generar inflación en personas con síndrome de intestino irritable o intolerantes a la lactosa. Por ello se recomienda recurrir a leche baja en grasa, deslactosada u otras alternativas como leche de coco, leche de soya o leche de almendra.
¿Cómo se prepara y cuáles son los ingredientes del licuado de avena con manzana verde o roja?
Una receta sencilla de licuado de avena con manzana verde o roja se consigue con tan solo tres ingredientes y una licuadora.
Ingredientes
- 1 manzana picada en trozos
- Media taza de avena en hojuelas preferentemente
- Una taza de leche entera o deslactosada, aunque también puede ser con agua (depende del gusto)
Cuando tengas los ingredientes basta con molerlos en la licuadora, aunque puedes agregar canela o esencia de vainilla para agregarle “otro toque de sabor”.
¡Ojo! Recuerda que la leche entera puede ocasionar aumento de peso, así que podrías preparar esta bebida con alguna alternativa.