El agua de limón con chía es un clásico en cualquier puesto de gorditas de chicharrón y sin duda es una de las mejores bebidas para acompañar un rico caldo tlalpeño, el legendario platillo chilango que curó la resaca de Antonio López de Santa Anna.
Pero si estás en busca de un sabor diferente a las clásicas aguas frescas, entonces puedes optar por una bebida tan refrescante y deliciosa como el agua mineral, se trata del licuado de avena con limón, el cual también es una alternativa nutritiva.
¿Qué beneficios tiene tomar agua de avena con limón?
Los licuados de avena con fruta como el limón, aportan al cuerpo una gran cantidad de vitaminas, minerales y nutrientes que pueden ayudar a preservar la salud, por lo que también es una opción si estás en busca de bebidas para reemplazar al refresco.
La mejor parte es que se han investigado de manera científica ambos ingredientes, así como la manera en la que impactan en el cuerpo, por lo que a continuación te compartimos cuáles son los beneficios de tomar agua de avena con limón que cuentan con un respaldo.
¿El agua de avena con limón es saludable? Estos son sus nutrientes y propiedades
Los beneficios del jugo del limón se pueden explicar por la gran cantidad de vitaminas y minerales con los cuales cuenta esta fruta, ya que este contiene calcio, hierro, yodo, magnesio, zinc, sodio, potasio, fósforo y selenio, de acuerdo con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España.
Esta institución agrega que los limones también son uno de los alimentos ricos en vitamina C, además contiene la A, E y D. La avena también cuenta con diversos componentes importantes para el buen funcionamiento del organismo.
Entre los más significativos se encuentran manganeso, fósforo, magnesio, cobre, hierro, zinc, vitaminas B1, B3 y B5, así como pequeñas cantidades de calcio, potasio y vitamina B6, de acuerdo con Healthline; por lo que posiblemente al beber el agua de avena con limón obtengas estos nutrientes.
¿El licuado de avena y limón sirve para reducir el colesterol? Estos son los beneficios en el corazón
La avena es un componente rico en un tipo de fibra llamado betaglucano, el cual tiene la capacidad de ayudar a reducir el colesterol malo y total en la sangre, de acuerdo con estudios presentados por el portal especializado en salud Healthline.
Además, agrega que la avena posiblemente ayuda a reducir la oxidación del colesterol malo, el cual se relaciona con el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares, por lo que consumir este cereal probablemente ayuda a preservar la salud del corazón.
Los limones también contribuyen a reducir el riesgo de padecer una enfermedad cardiaca, debido a que Medical News Today explica que un estudio encontró que las mujeres que caminaban regularmente y comían limones tuvieron una presión arterial más baja; sin embargo, indica que se requiere más investigación.
¿Agregar el agua de avena con limón a la dieta ayuda a la digestión?
Si has probado el agua de papaya con limón o has consumido el jugo de piña con betabel con el objetivo de tener una mejor digestión, pero su sabor no es de tu agrado; entonces podrías optar por tomar el licuado de avena con limón.
Healthline explica que los limones son ricos en un tipo de fibra llamada pectina, la cual puede mejorar la salud intestinal y retardar la digestión de azúcares; sin embargo, indica que esta se encuentra principalmente en la pulpa de la fruta, por lo que al hacer agua de limón se perderá este beneficio.
No obstante, Cleveland Clinic agrega que otro posible beneficio del jugo del limón es que podría ayudar a complementar los niveles de ácido estomacal que se encargan de descomponer los alimentos.
Sobre la avena, Healthline explica que el salvado de avena, la capa exterior rica en fibra del grano, puede ayudar a aliviar el estreñimiento, ya que este componente puede aumentar el peso y tamaño de las heces, además de hacerlas más blandas, lo que ayuda a tener evacuaciones más sencillas, según Mayo Clinic.
¿El agua de avena con limón ayuda a bajar de peso? Esto se sabe sobre sus propiedades para adelgazar
Tal como ocurre con la idea de que el té de canela ayuda a bajar de peso, hay quienes piensan que tomar agua de avena con limón puede contribuir a la pérdida de tallas, por lo que la ciencia se ha encargado de investigar si este presunto beneficio es real.
La avena tiene la capacidad de retrasar el tiempo que tarda el estómago en vaciarse de comida, lo que quiere decir que te sentirás más lleno durante un lapso más largo. Esto puede ser de ayuda para quienes están buscando perder peso al evitar que coman en exceso, según con Healthline.
Además, Medical News Today explica que un estudio encontró que los roedores que consumieron fenoles de cáscara de limón tuvieron un menor aumento de peso que los animales que no lo comieron; sin embargo, se desconoce si el efecto es el mismo al tomar el agua.
Aunque se han encontrado ciertos beneficios de la avena con limón para perder peso, ten en cuenta que para alcanzar tus metas, debes hacer ejercicio y comer de forma saludable, ya que la bebida no te hará bajar de peso, por el simple hecho de tomarla.
¿Cómo preparar el agua de limón con avena? Esta es la receta
Para hacer el agua de avena con limón existen muchas recetas; sin embargo, te dejamos una de las más sencillas a continuación, para ello necesitarás:
- 1/4 de taza de avena
- 1 taza de agua
- El jugo de un limón
- Miel o azúcar al gusto
Los pasos para realizar la bebida son muy sencillos, ya que solo deberás colocar todos los ingredientes en la licuadora y moler hasta que obtengas una mezcla uniforme. Tras ello sirve y endulza con un poco de miel de abeja o azúcar al gusto.
¿Existen contraindicaciones del agua de limón con avena?
Aunque beber el agua de limón con avena es seguro para la mayoría de las personas, debes tener en cuenta que existen algunas contraindicaciones y efectos secundarios del consumo de esta bebida, por lo que la recomendación siempre será tomarla de forma moderada.
Entre el grupo de personas que no deben tomar jugo de limón o deben limitar su consumo se encuentran aquellas que padecen la enfermedad por reflujo gastroesofágico, ya que consumirlo aumentará síntomas como la acidez y la regurgitación; además en grandes cantidades puede provocar picazón en la boca, según con Medical News Today.
WebMD agrega que la avena en exceso puede provocar gases e hinchazón, en especial si no estás acostumbrado a comer este cereal; también indica que este alimento puede interactuar con medicamentos para la diabetes.